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> Le coin des curieux
Le coin des curieux
>> Un peu d'histoire
La production d'huile d'olive a fait partie de l'humanité depuis des temps immémoriaux.
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>> Les différents types d'huile
Du fruit de l'olivier, les olives, on obtient différents types d'huile.
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>> De formidables propriétés médicinales
Un grand nombre de médecins travaillent sur l'huile d'olive et ses propriétés médicinales.
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>> Déguster et apprécier l'huile d'olive
La «structure» finale d’une huile d’olive se définit à partir de caractères gustatifs, olfactifs et tactiles.
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